Domenica scorsa, il taglio del dolce da guinness all’interno del salone parrocchiale del Sacro Cuore di Monteroni, durante i festeggiamenti per la santa di Cascia, la cui effigie era stata riprodotta al centro dell’invitante supertorta. Ovviamente, oltre che immensa era anche squisita. Il primo taglio è stato affidato al parroco don Giuseppe Spedicato, al sindaco Angelina Storino e allo stesso Bisconti. Il gustoso maxi-dolce, plasmato in un pezzo unico, ha fatto peraltro da piacevole cornice al primo concorso nazionale “Le rose in pasta di zucchero”, che si è svolto domenica in piazza Adamantino. Hanno gareggiato una ventina di pasticceri salentini. E ha vinto una ragazza di Castromediano che lavora presso la pasticceria “Dentoni” di Torre dell’Orso.